ペペロンオイル作った

収穫していいたニンニク＋ローズマリー＋鷹の爪を市販のオリーブオイルにつけて、ペペロンオイルを作った。

ただし、ほとんどの場合、仕込みっぱなしで料理で使うこと稀なり。